Si te has preguntado cómo maximizar las ganancias y beneficios dentro de tu organización, o bien si eres un emprendedor cuya PYME está en crecimiento, es necesario que conozcas qué es el costo de ventas y cómo calcularlo.
Incluso lo más recomendable es que domines toda la información de este artículo antes de lanzar tu estrategia de marketing y por supuesto que sepas que el costo de ventas tiene variables dependiendo del producto o servicio que comercialices.
Cuando indicamos que el costo de venta puede variar es porque depende de si tratamos con una empresa comercial o industrial, puesto que su producto o servicio pasa por procesos diferentes.
Mientras que en una empresa comercial no se fabrica el producto o servicio como tal (lo cual hace el proceso de ventas mucho más corto), dentro de una empresa industrial o de manufactura es más extenso (puesto que en esta sí se debe elaborar un producto desde el paso 1), razón por la cual en el segundo caso calcular el gasto total para vender es un tanto más complejo.
Contenido del artículo
¿Qué es el costo de ventas?
Es el resultado obtenido después de sumar los costes variables asociados con la generación de ingresos.
Es importante saber determinarlo, ya que su correcto cálculo te permitirá alcanzar el equilibrio necesario para fijar el precio ideal al producto o servicio que comercializas en tu organización.
Te recomendamos tener especial cuidado al realizar el cálculo del costo de ventas, para que así evites que te ocurra lo siguiente:
- Asignación de un precio muy alto, que pueda terminar disminuyendo producto de la actividad de la competencia.
- Fijación de un precio excesivamente bajo, que afecte negativamente tu margen de beneficios.
El justo equilibrio al establecer el costo de ventas, lo determinas considerando en términos de rentabilidad. No solo se trata de fijar un precio acorde, sino de que los mismos permitan obtener un beneficio bruto apropiado. La relevancia de todo esto, es maximizar también la rentabilidad de la empresa administrando adecuadamente los gastos generales.
¿Cómo se determina el costo de ventas?
En un principio, hemos mencionado la diferencia entre lo que puede ser el costo de ventas para una empresa comercial y para una industrial.
Desde luego, al momento de realizar el presupuesto de costo de ventas es propicio que tomemos en consideración lo siguiente:
- Gastos generales: básicamente los determinamos como cualquier otro coste relacionado con la generación de ingresos, siendo previsores para no confundirles con los de ventas (algo que suele pasar), distribución y marketing, vinculados con el posicionamiento de la marca y la captación de clientes. Razón por la cual debemos excluir por considerarlo gasto indirecto.
- Gastos por mano de obra: no solo nos referimos al costo de sus nóminas y seguro social, debemos incluir beneficios de compensación como seguro médico, tickets de alimentación, transporte corporativo y el apartado de los costes asociados a los contratistas que presten servicios a los clientes de tu empresa.
- Gastos por materia prima: es el coste de todo aquel material requerido para la fabricación de una pieza de inventario. Esta variable debe ser tomada en consideración para el cálculo del costo de ventas, en el caso de una empresa de servicios que emite facturas basadas en tiempo y materiales, estos últimos deben ser incluidos como materia prima.
¿Cuál es la fórmula para calcular el costo?
Independientemente de cual sea tu caso, en nuestro club te hacemos más fácil esa labor de cómo sacar el costo de ventas.
Es muy importante cuidar los siguientes aspectos para determinarlo:
a) Para un industrial: será igual al coste de los productos terminados en el inventario inicial + el coste de los bienes fabricados – el coste de los productos terminados en el inventario final.
b) Para un comercial o minorista: será igual al coste de su mercancía en su inventario inicial + costo neto de la mercancía comprada – costo de la mercancía en su inventario final.
Estado de costo de producción y ventas
Esta labor suele ser realizada por los gerentes comerciales con el fin de hallar los costos que generaron beneficios (costos por concepto de productos vendidos), detallando todo el movimiento generado en las cuentas de inventario de productos en proceso y productos terminados.
Lo primero que debes realizar es definir el período para el cual deseas calcular el estado de costos de producción y ventas. Luego, el costo de la producción en proceso, el costo de la producción terminada y, por último, el costo de la producción terminada y vendida.
El siguiente paso es hacer mención a todos los costos (materiales directos, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación), relacionados con la producción. Esto viene a ser el costo de la producción del periodo ya establecido.
En este punto, todo varía según trabajemos aplicando el método de costeo real o de costeo normal, por las siguientes razones:
- Costeo real: debemos reflejar cada uno de los elementos del costo de producción, iniciando por los costos primos (la sumatoria de los materiales directos y la mano de obra directa), usados en la producción durante el período de ventas previamente determinado. Para luego presentar los costos indirectos de fabricación reales incurridos durante el período y que han sido adicionados a los productos en proceso.
- Costeo normal: en este caso, registramos los costos de materiales y mano de obra al costo real y los costos indirectos de fabricación con base en los presupuestos de la empresa. Al término de la producción, debemos hacer una comparación de los costos indirectos de fabricación cargados al producto por medio de los presupuestos y los costos reales de la producción, para poder determinar la variación, la cual cancelamos contra el costo de ventas.
Este sistema presenta una desventaja, basada en que si los presupuestos de la empresa no fueron establecidos de forma seria, obtendremos como resultado unos costes del producto mal calculados.
De manera más ilustrada, en el siguiente punto te mostraremos con empresas hipotéticas todo este concepto.
Ejemplos del Coste de ventas
Para que el tema desarrollado a lo largo de este artículo, puedes coger una referencia y comprender de mejor manera su aplicabilidad, a través de los siguientes casos:
Ejemplo 1 (situación simple):
Consideremos que tu inventario inicial es de $2.500, realizas compras por una cantidad de $2.000, y un inventario final de $1.500. Entonces, aplicamos la fórmula así:
Costo de ventas = $2.500 + $2.000 – $1.500
Obtenemos como resultado que el costo de ventas es de $ 3.000.
Ejemplo 2 (este escenario muestra las complejidades reales de una empresa mediana):
Tratamos una PYME, dedicada a la fabricación de botas de seguridad cuyo sistema de contabilidad de costos está basado en el costeo real. Al finalizar el mes de enero del año 2019, presenta información en miles de euros, la cual revela que la empresa para enero 1 un inventario de materiales y suministros de $ 3.000 y que durante ese mes se realizaron compras netas por $1.500.
Según el ciclo de costos presentado, el costo de los materiales y suministros disponibles para el uso es de $4.500 y al finalizar el mes la cuenta de inventario de materiales y suministros, muestra un saldo deudor de $1.500, el cual debe ser deducido del costo del material disponible para el uso en la estructura del estado de costos de producción y ventas para hallar el costo de los materiales y suministros usados durante el mes, por $3.000.
Supongamos también, que por concepto de suministros de fábrica y suministros de administración y ventas, $20 y $30, respectivamente, los cuales en el estado de producción y ventas, deben ser excluidos del valor de los materiales y suministros usados en el período para determinar el costo de los materiales directos usados.
Para presentar el total de los costos primos, en el Estado de Costes de Producción y Ventas al costo de los materiales directos usados ($ 3.000,00) se le adiciona el coste de la mano de obra directa utilizada en el período, $ 280 para totalizar $ 3.280.
Finalmente, para hallar el coste de la producción del período a los costos primos se le adicionan los costes por mano de obra indirecta ($ 30,00), arrendamiento (2.000,00), depreciación del edificio ($. 1,20), servicios públicos ($ 20,00) y de suministros utilizados en la fábrica ($ 20,00), costos indirectos de fabricación, mostrados en la Tabla.
En la estructura del Estado de Costos de Producción y Ventas los costos indirectos de fábrica totalizan $ 271,20, que sumados a los costos primos ($ 3.250,00) representan $ 3.501,20 por concepto de costo de la producción del período tratado.
Actualmente dirijo una fuerza de ventas y ayudo a empresas a que puedan replicar mi propio modelo de trabajo"
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